How to Make Appetizing Donat Paha Ayam dan Roti Sobek Super Lembut

Donat Paha Ayam dan Roti Sobek Super Lembut.

You can cook Donat Paha Ayam dan Roti Sobek Super Lembut using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat Paha Ayam dan Roti Sobek Super Lembut

1. Prepare 350 gr of tepung trigu (pro sedang).
2. You need 60 gr of gula pasir.
3. You need 175 cc of susu cair.
4. You need 40 cc of air putih biasa.
5. Prepare 1 sdt of garam.
6. You need 1 sdt of Perisa vanila (aku pake vanili).
7. Prepare 1 bungkus of Ragi instan (aku pake fermipan).
8. You need 1 butir of telur ayam.
9. Prepare 50 gr of blueband cookies and cake.

Donat Paha Ayam dan Roti Sobek Super Lembut instructions

1. Masukkan semua bahan kedalam wadah, aduk sampai rata.
2. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kalis.
3. Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit sambil ditutup menggunakan serbet.
4. Siapkan wadah yang dibalur dengan tepung trigu (kasih trigu rada banyak karena adonan cendung lengket).
5. Setelah 30 menit kempiskan adonan yang sudah mengembang untuk membuang gas didalamnya, kemudian bagi adonan dengan cara ditimbang (aku pake ukuran 100 gram jd emang rada gede.
6. Setelah itu bentuk menyerupai paha ayam dan tusuk menggunakan tusuk sate.
7. Diamkan adonan krg lebih 10 menit sampai adonan mengembang kembali dan goreng dengan api kecil.
8. Sebagian adonan bisa dibikin menjadi roti sobek dengan cara dibentuk diisi sesuai selera (aku pake coklat) masukkan kedalam loyang dan dipanggang dengan api atas bawah.
9. Yeay sekali bikin adonan dapat 2 jenis kue 🤩 selamat mencoba 🥳.