How to Make Appetizing Cireng Isi Ayam Mercon

Cireng Isi Ayam Mercon.

You can cook Cireng Isi Ayam Mercon using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cireng Isi Ayam Mercon

1. It's of Bahan Kulit.
2. Prepare 200 gram of tepung tapioka.
3. You need 100 gram of tepung terigu.
4. It's of ±120 ml air panas (aku pakai air sisa rebusan ayam).
5. Prepare 3 siung of bawang putih; haluskan.
6. You need 1 sachet of bumbu penyedap rasa ayam.
7. You need of Bahan Isian.
8. Prepare 140 gram of ayam; rebus dan suwir kecil².
9. You need 50 gram of cabai (sesuai selera).
10. Prepare 4 siung of bawang putih.
11. You need 6 siung of bawang merah.
12. Prepare 1 sdm of gula pasir.
13. Prepare 1 sachet of bumbu penyedap rasa ayam.

Cireng Isi Ayam Mercon instructions

1. Siapkan bahan-bahannya. Lalu haluskan bumbu untuk bahan isian (kecuali ayam suwir)..
2. Tumis ayam suwir + bumbu sampai wangi. Sisihkan..
3. Campurkan seluruh bahan kulit, tuang airnya perlahan saja sampai kira-kira adonan cukup kalis dan tidak lengket di tangan..
4. Ambil sedikit adonan (sesuai selera), pipihkan dan beri isian. Kemudian plintir bagian ujungnya sampai berbentuk bando yang cantik😍 Lakukan sampai adonan habis. Note: ketika ingin disimpan, taburkan tepung tapioka dahulu agar tidak menempel satu sama lain.