Easiest Way to Make Tasty Cireng Gimbal Mozzarella | Cocok Untuk Ide Jualan

Cireng Gimbal Mozzarella | Cocok Untuk Ide Jualan.

You can cook Cireng Gimbal Mozzarella | Cocok Untuk Ide Jualan using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cireng Gimbal Mozzarella | Cocok Untuk Ide Jualan

1. Prepare 250 gram of tepung tapioka.
2. You need 1 ruas of kencur.
3. It's 2 batang of daun bawang (iris).
4. Prepare 2 sdt of penyedap rasa.
5. Prepare 2 sdt of garam.
6. It's 2 sdt of kaldu bubuk.
7. It's secukupnya of Air panas.
8. You need secukupnya of Minyak goreng.
9. You need of Bahan Coelan Sausnya:.
10. Prepare 1/2 bks of bumbu kacang sinti.
11. Prepare 1/2 siung of bawang putih.
12. Prepare Sedikit of kencur.
13. It's 1 sdm of kecap manis.
14. It's 1 sdm of saus cabe/tomat.
15. You need secukupnya of Air hangat.

Cireng Gimbal Mozzarella | Cocok Untuk Ide Jualan instructions

1. Haluskan kencur dengan cara di ulek.
2. Campurkan dengan tepung tapioka, daun bawang, penyedap rasa, garam dan kaldu bubuk, aduk sampe semua bahan tercampur..
3. Panaskan air hingga mendidih, lalu campurkan ke adonan kering sedikit demi sedikit sambil di aduk terus, jangan terlalu lembek, cukup sampai adonan bisa dibentuk aja yaa. Ambil sejumput adonan, bulat" dan pipihkan, lalu kasih isian potongan keju mozzarella, lalu tutup kembali dengan cara dibulatkan kembali..
4. Panaskan minyak, lalu goreng adonan cireng satu persatu, jgn lupa di bolak balik yaa. Dan jangan terlalu lama, karena kalo digoreng kelamaan nanti cirengnya busa meledak. Langsung angkat dan tiriskan.
5. Untuk saus coelannya, haluskan sedikit kencur dan setengah siung bawang putih, lalu masukka setengah bks bumbu sinti, ulek kembali, lalu tambahkan air hangat secukupnya, tambahkan kecap manis dan saus cabe. Lebih enak bila ditambah saus tomat, tapi kembali lagi sesuai selera masing" yaa. Lalu ulek lagi sampe semua tercampur rata. Icip rasa, lalu hidangkan dengan cireng gimbal mozzarellanya 😋😋.
6. Selamat mencoba..n Happy Cooking 😇🙌.