Loukoumades (Donat Yunani).
You can cook Loukoumades (Donat Yunani) using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Loukoumades (Donat Yunani)
- It's 150 gr of terigu protein sedang.
- You need 10 gr of gula pasir.
- Prepare 1/2 sdt of ragi instan.
- It's 200 ml of susu cair hangat.
- You need 1/4 sdt of garam.
- You need 10 gr of butter dicairkan.
- You need 500 ml of minyak untuk menggoreng.
- You need of Toping Sesuai Selera :.
- Prepare of Aneka glaze, selai, gula halus, kental manis, almond, dll.
Loukoumades (Donat Yunani) instructions
- Larutkan ragi instan dan gula dengan susu hangat, aduk rata. Diamkan hingga berbuih atau sekitar 10 menit.
- Tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam terigu. Aduk rata..
- Tambahkan garam dan butter yang sudah dicairkan. Aduk rata. Diamkan selama 20 menit..
- Panaskan minyak goreng hingga benar2 panas. Gunakan api sedang cenderung kecil. Goreng adonan dengan cara dicetak seperti membuat bakso menggunakan tangan, bisa juga dimasukkan piping bag lalu digunting diatas minyak, atau bisa juga memakai 2 buah sendok. Setelah kecoklatan lalu diangkat..
- Tata dalam wadah, lalu siram dengan toping sesuai selera. Bisa glaze aneka rasa, gula halus, atau sirup madu. Sajikan hangat..
Post a Comment