How to Prepare Appetizing Cimol Mozarella Sultan

Cimol Mozarella Sultan.

You can cook Cimol Mozarella Sultan using 10 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cimol Mozarella Sultan

1. It's 250 gr of tepung tapioka.
2. You need 2 sdm of tepung kanji.
3. Prepare of daun bawang.
4. It's of mozarella/cheddar utk isian.
5. You need of bahan halus.
6. It's of bawang putih.
7. Prepare of lada.
8. It's of garam.
9. It's of totole.
10. Prepare of air.

Cimol Mozarella Sultan instructions

1. Blender bahan halus lalu rebus sampai panas mendidih ngegolak2.
2. Di tempat siapkan tepung2an lalu daun bawang. tambahkan sejumput garam dan totole.
3. Jika air sudah mendidih masukan ke tepung2an. aduk2 sampai semua terkena air jgn terlalu basah ya nanti lengket.
4. Jika sudah diamkan sampai hangat. lalu aduk2 atau uleni pencet2 biar set.
5. Kalau sudah hangat olesi tangan dengan tepung tapioka lalu bentuk bulat2 cimol.
6. Siapkan wajan dan minyak, PENTING! minyak dalam keadaan dingin saat goreng cimol.
7. Aduk2 terus cimol sampe mateng dan ngembang. dan kalau sudah keras baru diangkat dan tiriskan.
8. Sampe keras yaa. tandanya kl diaduk2 udah bentur berasa keras. karena kalau lembek nanti kempes..
9. Siap disajikan dengan taburan... bs taburan keju atau cabe atau apa aja sesuai selera.
10. Mantulll.