Recipe: Tasty Telur Gulung

Telur Gulung.

You can cook Telur Gulung using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Telur Gulung

1. You need 4 butir of telur.
2. It's 60 ml of susu cair.
3. You need 1/2 sdm of tepung maizena.
4. You need 1 batang of daun bawang, cincang halus.
5. You need 1 sdt of bawang putih bubuk.
6. Prepare 1/4 sdt of lada bubuk.
7. You need 1/4 sdt of garam.
8. Prepare Secukupnya of Kaldu jamur.
9. Prepare of Minyak untuk menggoreng.
10. It's 12 tusuk of sate.
11. You need of Bahan pelengkap;.
12. It's Secukupnya of Mayonais.
13. It's Secukupnya of saos sambal.

Telur Gulung step by step

1. Siapkan bahan. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Sisihkan.
2. Dalam wadah, kocok lepas telur. Lalu masukkan bahan lainnya, tepung maizena, susu cair, daun bawang, lada bubuk, bawang putih bubuk, garam dan kaldu kamur. Aduk hingga tercampur rata..
3. Lalu tuang ke dalam botol air mineral yg bersih. Tutup rapat. Shake/kocok hingga telur berbusa..
4. Lalu ganti tutupnya dengan plastik bersih dan rekatkan dengan karet atau tali. Lubangi tutup plastik dengan tusuk sate..
5. Kemudian semprotkan telur kocok ke dalam minyak goreng yg sudah di panaskan tadi. (Semprotkan agak tinggi kurang lebih 20cm). Ambil 1 batang tusuk sate. Lalu gulung telur dengan segera setelah telur disemprotkan. Gulung telur dari tengah hingga ke pinggir wajan. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan telur habis..
6. Sajikan dengan Mayonais dan saos sambal. Telur Gulung siap dinikmati.😋.